★ミートスライサー～新米わな猟師編

ミートスライサー買っちゃいましたｗ   ミナト 業務用ミートスライサー PMS-250F　３９,８００円   早速スライスしてみました。 最近、歯ごたえ抜群なイノシシ肉に 食傷気味だった家族（女子供）には異常に評判が良いです。 私はもっと厚いほうがいい・・・ 味が薄まった感じですがスーパーの豚に比べたら圧倒的に美味い 食感はまさに豚スライス。 特にロースのやわらかさはしゃぶしゃぶに最適でしょう。 写真の３皿、家族四人焼肉でぺろりと平らげましたｗ （写真の部位左からロース、ウデ、ロース）   次はミンサー買っちゃおう！